ẨM THỰC NHẬT BẢN

Soba là món mì có nguồn gốc Nhật Bản được làm từ bột kiều mạch hoặc kiều mạch trộn với bột mì. có thể ăn nóng hoặc lạnh và với nhiều thức ăn kèm khác nhau. Soba là món ăn truyền thống ngày cuối cùng của năm và cũng là món ăn ưa thích của những người cao tuổi Nhật Bản.     &nb...

Nước sốt rau quả Tonkatsu được nhập khẩu từ Nhật Bản và sản xuất trên quy trình công nghệ hiện đại. Sản phẩm được chế biến nhiều loại như món thịt heo chiên xù, bắt đầu vào cuối thế kỷ 19 khi Nhật Bản mở cửa đón nhận những ảnh hưởng của phương Tây. Thế nhưng, nếu nếm thử Tonkatsu, nhiều người khô...

Rượu sake Nhật Bản là một loại rượu được pha chế theo gu của người Nhật về hương vị với bàn tay tài hoa của những bậc thầy về chưng cất rượu không hề bị ảnh hưởng bởi bất kỳ nền văn hóa nào. Kỹ thuật nấu rượu sake được coi là duy nhất trên thế giới. Gạo được xay thành gạo hạt trắng, nấu th...

Rượu Sake đóng một vai trò quan trọng trong đời sống và văn hóa Nhật Bản suốt hai ngàn năm qua. Ngày nay, khoảng 2.000 lò rượu lớn nhỏ sản xuất khoảng 10.000 chủng loại Sake khác nhau, với mục đích giới thiệu cho người nước ngoài những đặc trưng và sự đa dạng của loại rượu quốc hồn quốc túy này. ...