Sốt Bánh Xèo OKONOMI SAUCE 2.1KG - Made in Japan (Dùng cho cả món bánh xèo Okonomiyaki và món Bánh bạch tuộc Takoyaki)
🔹Thành phần: chiết xuất từ 20 loại gia vị khác nhau, chủ yếu là trái cây và rau củ
🔹Quy cách: 2.1KG /1 chai
🔹Bảo quản: nơi thoáng mát tránh ánh sáng trực tiếp
🔹Hạn sử dụng: 24 tháng
🔹Nhà sản xuất: OTAFUKU
🔹Xuất xứ: Nhật Bản
______________________
Nước sốt được chiết xuất từ 20 loại gia vị khác nhau, chủ yếu là trái cây và rau củ. Đây là loại nước sốt đặc trưng, mang hương vị đậm đà, chắc chắn sẽ khiến món bánh xèo của bạn thơm lừng và có màu sắc bắt mắt.
______________________
HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG:
Dùng để ăn kèm với bánh Tokoyaki, bánh xèo Nhật...
______________________
🌸HƯƠNG NHẬT FOODS CAM KẾT
- Cam kết bán hàng đảm bảo chất lượng - uy tín.
- Hàng hóa đóng gói đảm bảo, không hư hao, hỏng hóc.
- Hỗ trợ giao hàng đối với khách hàng mua hàng số lượng lớn.
- Chương trình khuyến mãi, ưu đãi giảm giá cho khách hàng thân thiết.
**Địa chỉ: 149 Trịnh Đình Trọng, Phường Phú Trung, Quận Tân Phú, TP.HCM
Hotline CSKH : 035.662.7774
Facebook: hương nhật foods
Web: https://huongnhatfood.com/
#okonomisauce #sốt_bánh_xèo_OKonomi #Sốt_Takoyaki #hanakatsuo #Aonori #rong_biển_rắc_bánh_Takoyaki #Cá_bào_nhật_bản #Sốt_bánh_xèo_nhật_bản #japanese #saigon #saigonfood #japanesefood #food #enjoy #ruounhat #winejapanese #thucphamnhat #nhatban #thucphamchatluong #huongnhatfood
Bánh bạch tuộc nướng (Takoyaki, Tako trong Tiếng Nhật là bạch tuộc, Yaki là nướng) là một món ăn vặt phổ biến ở Nhật Bản, thường có mặt trong các dịp lễ hội. Bánh Takoyaki được du nhập vào Việt Nam trong vài năm trở lại đây. Loại bánh này được ưa chuộng không chỉ bởi hương vị thơm ngon mà còn bởi công thức cực kỳ đơn giản, bất kỳ ai cũng có thể làm được.
Nguyên liệu làm món bạch tuộc nướng Takoyaki
|
NGUYÊN LIỆU LÀM BÁNH BẠCH TUỘC NƯỚNG
- Bạch tuộc đã luộc chín: 100 - 150gr
- Cá bào katsuobushi: 4gr (có thể nhiều hơn để trang trí)
- Bột mỳ đa dụng: 150gr; Bột nở: 2 thìa cà phê
- Kombucha: 1 thìa cà phê (hoặc 1/2 thìa cà phê muối)
 NÊN ĐỌC
- Trứng: 2 quả to
- Nước tương: 1 thìa cà phê
- Nước dùng Dashi Nhật Bản: 550ml
- Hành lá thái nhỏ: 2 thìa canh
- Tenkasu: 75gr
Nguyên liệu trang trí và ăn kèm:
- Rong biển khô Aonori
- Sốt Takoyaki hoặc Tonkatsu
- Sốt mayonnaise Nhật Bản |
Các bước làm bánh bạch tuộc nướng Takoyaki:
Bước 1: Bạch tuộc thái thành miếng vừa ăn (khoảng một đốt ngón tay)
Bước 2: Nghiền cá bào katsuobushi thành bột mịn
Bước 3: Trộn đều các thành phần khô (bột mỳ, bột nở và konbucha/muối) trong một bát lớn
Bước 4: Trộn đều trứng và nước tương trong một bát khác
Bước 5: Đổ trứng vào bột khô, dùng dụng cụ đánh trứng để đánh bột đều lên. Cho bột vào cái ca để khi rót bột vào khuôn cho dễ.
Bước 6: Cho khuôn nướng bánh takoyaki lên bếp, mở lửa vừa. Dùng chổi quét một lớp dầu lên khuôn.
Bước 7: Đổ bột vào khoảng 2/3 khuôn
Bước 8: Thêm 2 - 3 miếng bạch tuộc rồi tiếp tục đổ bột tràn khuôn (để tạo hình tròn cho bánh), rắc thêm hành lá.
Bước 9: Sau đó rắc thêm bột katsuobushi và tenkasu
Bước 10: Sau khoảng 3 phút kể từ khi đổ bột vào khuôn, dùng que xiên vào bánh rồi lật bánh theo góc 90 độ.
Bước 11: Lật liên tục trong 3 - 4 phút cho tới khi bánh tròn và nóng giòn.
Bước 12: Bày bánh ra một chiếc đĩa, rưới nước sốt takoyaki và mayonnaise lên trên. Rắc thêm một ít rong biển sấy Aonori và cá bào sợi nhỏ sấy khô Katsuobushi cho đẹp mắt. Ăn nóng.
Bánh bạch tuộc nướng (Takoyaki, Tako trong Tiếng Nhật là bạch tuộc, Yaki là nướng) là một món ăn vặt phổ biến ở Nhật Bản, thường có mặt trong các dịp lễ hội. Bánh Takoyaki được du nhập vào Việt Nam trong vài năm trở lại đây. Loại bánh này được ưa chuộng không chỉ bởi hương vị thơm ngon mà còn bởi công thức cực kỳ đơn giản, bất kỳ ai cũng có thể làm được.
Nguyên liệu làm món bạch tuộc nướng Takoyaki
|
NGUYÊN LIỆU LÀM BÁNH BẠCH TUỘC NƯỚNG
- Bạch tuộc đã luộc chín: 100 - 150gr
- Cá bào katsuobushi: 4gr (có thể nhiều hơn để trang trí)
- Bột mỳ đa dụng: 150gr; Bột nở: 2 thìa cà phê
- Kombucha: 1 thìa cà phê (hoặc 1/2 thìa cà phê muối)
NÊN ĐỌC - Trứng: 2 quả to
- Nước tương: 1 thìa cà phê
- Nước dùng Dashi Nhật Bản: 550ml
- Hành lá thái nhỏ: 2 thìa canh
- Tenkasu: 75gr
Nguyên liệu trang trí và ăn kèm:
- Rong biển khô Aonori
- Sốt Takoyaki hoặc Tonkatsu
- Sốt mayonnaise Nhật Bản |
Các bước làm bánh bạch tuộc nướng Takoyaki:Bước 1: Bạch tuộc thái thành miếng vừa ăn (khoảng một đốt ngón tay)
Bước 2: Nghiền cá bào katsuobushi thành bột mịn
Bước 3: Trộn đều các thành phần khô (bột mỳ, bột nở và konbucha/muối) trong một bát lớn
Bước 4: Trộn đều trứng và nước tương trong một bát khác
Bước 5: Đổ trứng vào bột khô, dùng dụng cụ đánh trứng để đánh bột đều lên. Cho bột vào cái ca để khi rót bột vào khuôn cho dễ.
Bước 6: Cho khuôn nướng bánh takoyaki lên bếp, mở lửa vừa. Dùng chổi quét một lớp dầu lên khuôn.
Bước 7: Đổ bột vào khoảng 2/3 khuôn
Bước 8: Thêm 2 - 3 miếng bạch tuộc rồi tiếp tục đổ bột tràn khuôn (để tạo hình tròn cho bánh), rắc thêm hành lá.
Bước 9: Sau đó rắc thêm bột katsuobushi và tenkasu
Bước 10: Sau khoảng 3 phút kể từ khi đổ bột vào khuôn, dùng que xiên vào bánh rồi lật bánh theo góc 90 độ.
Bước 11: Lật liên tục trong 3 - 4 phút cho tới khi bánh tròn và nóng giòn.
Bước 12: Bày bánh ra một chiếc đĩa, rưới nước sốt takoyaki và mayonnaise lên trên. Rắc thêm một ít rong biển sấy Aonori và cá bào sợi nhỏ sấy khô Katsuobushi cho đẹp mắt. Ăn nóng.
Zalo 1: 0356627774
